Es un grano de café de oro puro de 24 kilates. Las bebidas hechas con café son amadas por millones de personas en todo el mundo. Los granos de café crudos son uno de los productos agrícolas más importantes para el comercio internacional. Se cree que el efecto tónico de las semillas del cafeto se descubrió en Yemen y en el noreste de Etiopía, después de lo cual comenzó a cultivarse en otras partes del mundo. El registro confiable más antiguo de consumo de café es de mediados del siglo XV y se refiere a las comunidades sufíes en Yemen. Desde los países árabes se extendió a Italia y luego al resto de Europa y América. Los frutos del cafeto, que contienen los granos de café, se cosechan de varias especies de pequeños arbustos de hoja perenne. Las dos especies más comúnmente cultivadas son la muy apreciada Coffea arabica y Coffea canephora, cuyos granos también se conocen como robusta. Hoy, el mayor productor de café es Brasil. Después de la maduración, las frutas se pelan, procesan y secan. Luego, las semillas se tuestan en diversos grados, según el sabor deseado, se muelen y se hierven para producir la bebida de café. Por su contenido en cafeína, el café actúa como estimulante para los humanos y se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo. La investigación médica proporciona resultados contradictorios sobre los efectos del café en la salud, que pueden depender en gran medida del método de preparación. El efecto tónico del café es breve, y luego ocurre a menudo el efecto contrario. Según algunos informes médicos, la cafeína provoca graves daños en el sistema inmunitario humano, por lo que se debe tener precaución con su uso.